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在咸阳市渭城区中山街的咖啡街上，有一家店分外独特，门外是郁郁葱葱的小花园，门头被绿色枝蔓布满，推开门仿佛来到了上世纪的欧洲，这里是“M² antique coffee”古董咖啡店。字母“M”是“美”的拼音首字母大写，而M平方，寓意就是美好不止一点点，“antique coffee”则是“古董咖啡”的英文直译。店名饱含着店长对生活的热爱。希望每一个来到这里的人，都能感受到生活的美好。
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夫妻爱好结合，创造了咖啡馆
这家店是由刘女士和郭先生一起创立的，他们是一对夫妻。刘女士本人一直以来都很喜欢咖啡。从一开始只是喝咖啡提神，到后来越来越了解咖啡，喜欢咖啡，她便希望能将咖啡的美好带给更多的人。这不但是品尝一种美味，也是享受一种生活。而郭先生对欧洲古玩如数家珍，通过各种方式收藏了很多，大多是上世纪的欧洲古董，有油画，有摄影，有灯具，有器皿，藏品丰富。结合了夫妻二人的爱好，这家古董咖啡店便诞生了。记者来到咖啡店，刚一推开门便感受到了店内古朴优雅的氛围，悠扬的音乐伴着暖黄色的灯光将时间的齿轮倒转，带我们穿梭到了百年前的时空，一起体会上世纪欧洲人的下午茶生活。
用心经营成就了生活和咖啡馆
惬意而又悠扬，不但可以形容这家店的氛围也可以用来形容这两位店主的气质。谈到什么时候开业的时候，两位店主竟回答不一，郭先生说是2019年年底，但刘女士却回答道是在2021年的3月左右开业的。这不是说他们不重视这家店，而是表示着他们在意内容多过形式，因为在提到咖啡与店内的装饰时，他们则开始侃侃而谈了。“这些是20世纪初的咖啡机，都是我好不容易淘来的。”“这个是1905年生产的实木壁挂电话。”郭先生珍爱的指着说道。“这里有的东西只有一个，如果被破坏了拿钱也再买不来了。”提到这里郭先生不禁叹气。他表示在刚开始，有一些人因为好奇而意外损坏了这些珍贵的宝物，“他们以为就普通的杯子，说说大不了我就在网上给你再买一个，结果搜同款搜不到。”后来自己放了“请勿触摸”提示标志牌，并且对部分的物件增加了说明的小卡片，“这样弄了以后，就很少有人碰它们了，而且来的人大多数慢慢也就知道，这些都是古董，不乱碰了。”郭先生说道，郭先生平日里很少去打扫这些古董，因为就怕摔碎。而在咖啡的选材上，郭先生也表示，他们会在自己的能力范围内选择最好的咖啡豆，为了能够匹配得上这家店的陈设与氛围。
不求名利，不忘初心
谈到对于店未来的发展规划，刘女士表示，自己其实并不想让店太过受人关注，而是想要细水长流的将这家店做成一家老店，“我们不追求利，我们只是喜欢这种慢生活。”谈到他们开店的初衷，“希望这家店能带来一种舒服的生活方式，遇见一些有趣的人发生一些有趣的故事。”现在这里是美好的聚集地，它倾注着创造者对美好的追求，也展现着这里顾客对美好的共鸣。“每一款饮品都会有喜欢它的人。”就像刘女士所说，每一个人也值得拥有独属于自己的美好，也许你会在这里发现。
华商报记者 陈永辉 实习编辑 张敏 实习生 牟思琪
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